| タッチパネル（オプション） |
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| タッチパネル方式により誰でも簡単に操作が行えます。また、自動異常検知システムにより、異常箇所をお知らせいたします。 |
| 温度記録計(オプション) |
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| 専用記録紙により、リアルタイムに温度を記録できます。 |
操作盤（標準）
操作盤（タッチパネル）
フリーザーシステムはプレハブ冷蔵庫・プレハブ冷凍庫、トンネルフリーザー、解凍庫等の業務用冷蔵庫メーカーとして、ご満足いただける製品をご提供しております。HACCP取得食品工場も建築致します。
株式会社フリーザーシステム お問い合わせフォームトンネル式フリーザー
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省力化と衛生管理を向上させた
新しい連続急速冷凍冷却装置の形
ウィングバードの特長
特徴
- 伸縮自在な「シャトルコンベヤ」
- フリーザー庫内が一望できる「ウィングドア」
- 蒸気殺菌可能な「特殊断熱パネル」
- フリーザー庫内にゴミがたまりにくい「楕円形ボディー」
- HACCP対応「ＣＩＰ装置」が取付可能
- 操作が簡単な「操作盤」
| ■凍結用フリーザー 庫内設定可能温度-50℃設定 |
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|---|---|---|
| 型式 | 製造能力 （kg/H） |
外形寸法(m) |
| FMW-539F | 250 | 2.6×7 |
| FMW-770F | 375 | 2.6×10.5 |
| FMW-951F | 500 | 2.6×14 |
| FMW-1131F | 625 | 2.6×17.5 |
ネット巾2mの場合
※外形寸法は変更可能
| ■冷却用フリーザー 庫内設定可能温度-25℃設定 |
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|---|---|---|
| 型式 | 製造能力 （kg/H） |
外形寸法(m) |
| FMW-182C | 150 | 1.6×6.3 |
| FMW-250C | 225 | 1.6×9.45 |
| FMW-271C | 300 | 1.6×12.6 |
| FMW-306C | 375 | 1.6×15.75 |
ネット巾1mの場合
※外形寸法は変更可能
シャトルコンベア
フリーザー庫内にコンベアが収納出来る事により、蒸気殺菌・泡洗浄・薬品洗浄の性能が向上します。又、前後のライン調整がスムーズに行えます。
ウィングドア
ウィングドア採用で洗浄性は抜群です。ドアがフルオープンする事により、フリーザー庫内が一望出来、庫内の点検、洗浄、メンテナンスの時間短縮が可能になり、作業効率を向上します。
ウイングドアを閉じた状態
ウイングドアを開いた状態
特殊断熱パネル
庫内に蒸気を噴霧する事で、庫内を高温で蒸気殺菌します。また、弊社独自の製造技術による楕円形のパネルを採用した事により冷気循環がスムーズになり、冷却・凍結時間が短縮します。
- 食品カスが溜まらない
- 蒸気殺菌が出来る
- 冷却・冷凍ムラがない
庫内洗浄
WINGBIRDを設置したままで、ボタン一つで庫内を洗浄できるHACCP対応のCIP（定置洗浄）装置をオプションで用意しています。
※特殊断熱パネルにより蒸気殺菌・泡洗浄・薬品洗浄が併用出来、従来よりも殺菌性が向上します。
蒸気殺菌イメージ
泡洗浄イメージ
操作盤
設置例
フリーザーの出入口コンベアについても当社独自のシャトルコンベアにて簡単に接続可能。
凍結・冷却食品一覧
凍結・冷却食品例
 おにぎり凍結 |
 かまぼこ冷却 |
 パン生地冷却 |
 ハンバーグ凍結 |
 エビ凍結 |
 ギョーザ凍結 |
 揚げ凍結 |
 さんま凍結 |
 うどん凍結 |
ボックス式フリーザー
フリーザーシステムでは、業務用冷蔵庫・業務用冷凍庫、保管庫、鮮米庫、解凍庫、トンネルフリーザー、プレハブ冷蔵庫・プレハブ冷凍庫、
食品工場（HACCP取得）向け冷蔵庫・冷凍庫及び、 メッシュベルト、スチールベルト対応機器・解凍庫を製造するメーカーとして販売しております。
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